Welche Hanfsamen und Sorten beim Cannabis lassen sich gut mit welchen Biersorten kombinieren für Geschmack und Aroma? (Bild von Peter Kraayvanger auf Pixabay).
Bier respektive Hopfen und Cannabis sind im Prinzip botanische Verwandte aus der Familie der Hanfgewächse. Ganz folgerichtig haben die Spots auf dem Feld auch ähnliche chemische Eigenschaften und es ist nur allzu natürlich, die gebotenen Inhaltsstoffe smart zu kombinieren. Terpene zum Beispiel als für Geschmack, Geruch und Note zuständige Ingredienzien. Während diese Stoffe beim Gerstensaft vor allem das Aroma bestimmen ist es beim Marihuana auch ein messbarer Einfluss auf die Effekte, was Experten übrigens als Vollspektrum bezeichnen bei der Graspflanze. Weil das auf dem Papier und laut unzähliger Erfahrungsberichte so gut zusammenpasst und viele Kiffer wirklich gerne ein Bierchen zum Joint trinken, wollen wir uns mal mögliche Kombis genauer ansehen. In Deutschland ist Cannabis noch illegal und manchen Strain werdet Ihr auch beim gut sortierten Dealer nicht finden, so dass wir beim Kombinieren zu den passenden Biersorten die Hanfsamen nennen, das lässt sich gegebenenfalls als exzellentes Indoor Gras züchten wenn auch vorerst noch im Verborgenen.
Stout Biere und Cannabis, das süß und schokoladig schmeckt
Als sehr dunkles und tiefgäriges Bier ist Stout durch eine weiche Röstmalzaromatik ausgezeichnet und der häufig fast süße, cremige Geschmack harmoniert gut mit schokoladigen Hanfsorten. Wir empfehlen beispielsweise feminisierte Double Banana Kush Seeds mit ihrer betont schokolastigen Ausprägung. Mit 15% THC, einem recht hohen Ertrag beim Anbauen und dem wirklich einmaligen Geruch dürft Ihr Euch zusammen mit Stout Bieren auf eine sehr süße, aromatische Kombi freuen.
IPA Biere und fruchtig schmeckendes Cannabis
Indian Pale Ale heißt eine obergärige Biersorte, die starke Betonung hat beim Hopfen und die als Klassiker gilt vor allem in den USA mit der dortigen Craft-Beer Szene. Bestimmtes Skunk Gras kann sich lohnen zum Zusammenspiel, wobei wir Sorten wie Guava Jelly oder auch Skunk Red Hair empfehlen für die Zucht. Die sehr fruchtige Note dieser Strains ist eine perfekte Ergänzung zum IPA Bier, allerdings können die Strains durchaus hohe Werte beim THC erreichen und wir trinken bitte mit Umsicht.
Sauerbier und Sour Hanf Strains
Bei dieser Biersorte werden bestimmte, unschädliche Bakterien hinzugefügt bei der Herstellung und das führt zu einem zweifellos einmalig sauren Geschmack. Das hat aber durchaus Fans und eine Kombi mit passenden Hanfsorten wäre beispielsweise der ewige Klassiker Sour Diesel mit den berühmten, wirklich nach Treibstoff schmeckenden Aromen oder auch OG Kush mit erdiger Note. Solche Sorten Cannabis sind übrigens meistens sehr entspannend und besser für den relaxten Abend als für die Party geeignet – zusammen mit einem Sauerbier kann das ein großer Genuss werden.
Weizenbiere und Cannabis mit Linalool
Dieses Terpen ist ziemlich speziell und längst nicht schmeckbar in allen Hanfsorten, weshalb wir vor allem florale, also blumig aromatische Gras Strains empfehlen. Das passt prima zum bekannt würzigen, erdigen Weizenbier, das bei richtig guten Brauern manchmal sogar nach Banane schmecken kann! Auch neigen diese Sorten zu Cremigkeit, zu einem recht weichen Abgang und es kann sich lohnen, da mal bei den Kush Hanfsamen ein bisschen zu stöbern für eine Kombination.
Lagerbier und Skunk Cannabis
Falls Ihr Marken wie Budweiser mögt und damit Bier trinkt, das besonders viele Leute weltweit mögen, dann erwartet Euch die übliche Spritzigkeit und Frische bei dieser Art Gerstensaft. Skunk Hanfsorten sind keine schlechte Wahl dazu, weil Noten von Käse oder auch Ananas gut harmonieren mit Lagerbieren und das zerebrale High ist ganz cool zu genießen in geselliger Runde.
Hinweise zum Mischkonsum von Cannabis und Alkohol: Bitte konsumiert beide Substanzen zusammen mit Zurückhaltung! Wir geben Tipps zum Genuss, nicht zum Narkotisieren und die Aromen von Bier wie Hanf sind bei entsprechender Umsicht gemeinsam eine ausgezeichnete Wahl. Alkoholfreie Biere gibt es auch und wir empfehlen mal ein bisschen Probieren, schließlich hat das Bierland Deutschland eine Menge Auswahl am Start und mit den genannten und vielen anderen Hanfsamen könnt Ihr Euch ganz bequem zu Hause eure eigene Genusswelt einrichten.
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