Hanfsamen Lebensmittel: Nährstoffreiches Superfood!

Cannabis essen ist gerade mit nährstoffreichen Hanfsamen als Lebensmittel sehr beliebt und es gibt viele gute Gründe, die nicht psychoaktiven Seeds in Eure Mahlzeiten zu integrieren. Vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien und wertvollen Spurenelementen bieten die Hanf Körner mindestens vergleichbar gute Werte wie Chia-Samen und andere kernige Samen, mit denen wir Müsli, Salat und leckere Speisen verfeinern können. Natürlich spielen Hanfsamen auch für besondere Cannabis Rezepte eine wichtige Rolle und bieten pflanzliche Proteine, eignen sich daher für vegetarische wie vegane Ernährung genauso gut wie für Sport und Prävention. Antioxidative Eigenschaften dank hochwertiger Omega-Fettsäuren, Ballaststoffe und leicht verdaulich – wir haben alle Informationen über essbare Seeds der Hanfpflanze im Überblick.

Rauschfreie Nutzhanf-Samen sind Allrounder in Küche und Speisekammer.

Körner und Samen essen wir Menschen seit hunderttausenden von Jahren und dabei stehen die bräunlichen, nussig schmeckenden Hanfsamen häufig ganz oben auf dem Speisezettel. Manchmal sehen Cannabis Samen auch grünlich aus, hell oder etwas dunkler und werden selbst in Deutschland öfters als „Hemp Seeds“ verkauft. Das ist ein Hinweis auf Nutzhanf als Rohstoff für solcherlei essbares Saatgut, der ohne berauschendes THC heranwächst und keine psychoaktiven Effekte auslöst beim Konsum – im Gegensatz zur weiblichen Hanfpflanze, deren Produkte wir als Marihuana und Gras zum Kiffen oder eben für Cannabis als Heilmittel verwenden. Zwar sind die Samen aller Varianten der Pflanze rauschfrei und lassen sich problemlos essen, doch als Lebensmittel sind in erster Linie aus Kostengründen die Körner vom Nutzhanf verbreitet.

Rezepte, Geschmack und Verarbeitung der Cannabis Samen

Hanfsamen sind optimal geeignet zum Kochen, Backen und Verfeinern aller möglichen Speisen und Getränke und dabei bekannt für ihren aromatischen Geschmack, der ein bisschen an Sonnenblumenkerne und Piniennüsse erinnert. Das passt exzellent für fast jede Mahlzeit und auch zum Trinken werden die Seeds gerne geschrotet und zum Beispiel in Milch, Quark und Joghurt konsumiert. High, bekifft und berauscht wird niemand von den Gras Seeds wie etwa beim Cannabis essen.

Auch der Drogentest ist bei täglichem Verzehr großer Mengen Hanfsamen risikofrei. Seit Äonen kultiviert der Mensch die Hanfpflanze und verarbeitet von Blüten und Blättern bis zur Wurzel fast alles von dieser Botanik. Kleidung, Medizin, Papier – die Liste der Verwendungen ist lang beim Cannabis als Kulturpflanze und wird dank moderner Forschung immer umfangreicher.

Für Interessierte geht’s um die vielen Nährstoffe und um eine allgemein gute Verträglichkeit von Lebensmitteln, die mit voller Pflanzenkraft für Bewegung sorgen im Organismus. Hanf wirkt und wird ordentlich absorbiert, was bei den Samen seit Jahren exzellent untersucht ist. Alle Lebensalter von Babys bis Senioren können profitieren und historisch gehören die Seeds vom Marihuana sowieso in Millionen Haushalte wie der Kochtopf oder das Salz. Legal sind Hanfsamen ebenfalls und Ihr könnt solche Produkte als Lebensmittel wie als spezielles Saatgut für den legalen Cannabis Anbau im Fachhandel kaufen.

Körner, Seeds und Kerne vom Cannabis sind für den puren Verzehr oder die Verarbeitung zu Hanföl geeignet. Solche Cannabis Extrakte als Tinkturen sind ebenfalls ein Klassiker der rauschfreien Marihuana Produkte zum Essen und Trinken und lassen sich problemlos in den Speiseplan integrieren.

Alle Nährstoffe in Marihuana Seeds zum Essen

Hanfsamen als Lebensmittel sind eine exzellente Quelle für hochwertige Nährstoffe aller Art. Studien in der Ernährungswissenschaft zeigen, dass Cannabis Seeds mehr als 30% gesundes Pflanzenfett enthalten und jede Menge Omega-3 Fettsäuren. In der Summe können diese Bestandteile zum Beispiel das Wellwachstum unterstützen, die Muskeln stärken und die Funktionalität der Organe boostern. Ohnehin stimulieren Hanf Produkte auch jenseits der Samen unser körpereigenes Endocannabinoid-System, egal ob es sich dabei um Gras mit THC oder CBD-Öl handeln mag. Das Nährstoffprofil der Hanfsamen allein ist beeindruckend und so enthalten beispielsweise drei Teelöffel Seeds nur etwas mehr als 100 Kalorien, dafür aber gleich mal knapp 10 Gramm Pflanzenprotein und fast 15 Gramm Fettsäuren!

Die wichtigsten Nährstoffe der Cannabis Samen sind:

• Proteine: In Hanf Samen ist der Proteingehalt ähnlich hoch wie bei Sojabohnen und es stecken alle neun essentiellen Aminosäuren drin, was nur wenige Pflanzen erreichen und die Seeds ohne THC zu einer ausgezeichneten Alternative für Vegetarier, Veganer und andere Formen der abwechslungsreichen, gesunden Ernährung macht,
• Ballaststoffe: Die stecken vor allem in der Hülle und Schale, so dass wir beim Hanfsamen kaufen online auf ungeschälte Produkte achten sollten – aber auch im Kern selbst steckt pro Teelöffel Seeds fast ein halbes Gramm Ballaststoffe,
• ungesättigte Fettsäuren: Viele Vorteile für das Wohlbefinden vom Blutzucker bis zur Gesundheit vom Magen-Darm-System sind zu diesen Substanzen mittlerweile bestens bekannt. Ihre Aufnahme über die Nahrung ist als lebensnotwendig nachgewiesen und das lässt sich mit Samen vom Cannabis und deren hohen Anteilen von Omega-3 Fettsäuren prima bewerkstelligen,
• Mineralien: Wir nennen Phosphor, Magnesium und Kaliumcarbonat, aber auch Zink und Eisen als Mineralien in Hanfsamen zum Essen und deren Funktionen für entscheidende Prozesse im Körper sind genauso bekannt wie
• Vitamine und Spurenelemente: Seeds vom Marihuana bestechen hier ebenso mit einer Auswahl an Niacin, Riboflavin, Thiamin sowie Vitamin B-6, Vitamin E und ordentlich Folsäure als Bestandteile.

Sehr reichhaltig also ist das Profil der Hanfsamen als Lebensmittel und ganz folgerichtig setzen immer mehr Menschen auf die Integration der Körner in ihre tägliche Ernährung. Bevor wir uns dazu Rezepte und beliebte Speisen mit Seeds vom Cannabis anschauen aber erstmal ein Blick auf die Forschung und auf mögliche gesundheitliche Vorteile beim Verzehr. Der Verzehr von Samen ist schließlich aus ähnlichen Gründen populär wie das Rauchen, Essen und Verdampfen von Grasblüten oder der Haschisch Konzentrate aus dem Hanf, der als Botanik nicht umsonst die gesamte Kulturgeschichte hindurch intensiv angebaut wurde.  

 Samen zum Essen im Vergleich: Hanf Seeds, Flachs Körner und Chia-Samen

Die allgemeine Popularität von Samen, Körnern, Kernen verlangt natürlich nach einem Vergleich mit Blick auf enthaltene Nährstoffe und die allgemeine Verträglichkeit. Immerhin stecken in mengenmäßig kleinen Packungen große Volumina an wertvollen Substanzen für das Wohlbefinden und neben Abwechslung ist maximale Effizienz für eine gesunde Ernährung entscheidend. Hanf, Chia und Flachs sind sicher besonders typisch und verbreitet und sie alle haben ihre Anteile Mineralien, Vitamine und pflanzliche Proteine bis hin zu den für Gehirn und Immunsystem wichtigen Omega-Fettsäuren.

Bei den enthaltenen Nährstoffen schneiden allgemein bekannte Seeds wie folgt ab:

• Chia-Samen schmecken neutral, stammen aus Mittelamerika und gelten als Energie-Booster. Besonders viele Ballaststoffe stecken drin und das kann helfen beim Senken von Cholesterin oder der Regulierung vom Verdauungsprozess. Ordentlich Calcium wie Magnesium machen Chia-Samen außerdem zu einem potentiellen Unterstützer vom Herz-Kreislauf System.
• Flachs Samen schmecken nach Nuss, kommen ursprünglich vor allem aus dem Fernen Osten und sollen dank wertvolle Antioxidantien vor Krebs schützen. Mit viel Phosphor und weiteren Mineralien sind Flachssamen seit Jahrhunderten ein nährstoffreicher Klassiker auf dem Speisezettel auch in Mitteleuropa.
• Hanf Samen sind weich und nussig beim Aroma, haben besonders viel Protein und Eisen zu bieten und etwa weniger Ballaststoffe als die Konkurrenz.

Lohnenswert sind alle drei Samen zum Essen und Trinken, ganz klar und am besten ist wie üblich sicher immer mal wieder zu wechseln oder eben zu mischen. Denkt bitte an die Menge, denn es steckt in Seeds vom Cannabis und aus anderer Quelle stets recht viel Fett drin, das ist zwar pflanzlich aber trotzdem mit einer hohen Zufuhr an Kalorien verbunden – Dosierungen zwischen einem und drei Löffel Samen pro Tag gelten als verträglich und empfehlenswert.

Nutzhanf Samen für Fitness, Sport und vegetarische Ernährung

Im Sport vom Amateurbereich bis hin zu den Profis auf Platz und Rasen sind die Seeds vom Nutzhanf als nährstoffreiches Lebensmittel sehr verbreitet. Es geht um bessere Fitness, schnellere Heilung von Wunden und Muskelkater und um eine Aktivierung von Körper und Geist für optimale Leistung. Nutzhanf Seeds enthalten wie die für sportliche Aktivitäten gleichfalls beliebten CBD Produkte keine psychoaktiven Anteile und sind deshalb weder als Doping noch als gefährlich bei einem Drogentest einzustufen. Sportler wissen das und bis dato gibt’s keine Nachrichten über Sperren oder Gängelei wie beim Cannabis mit THC.

THC ist nicht vorhanden und die Cannabis Körner sind auf keine Weise berauschend. Eine verbotene Leistungssteigerung wie beim Doping braucht niemand zu fürchten.

Allerdings sollten Sportler auf die Hanf Produkte und deren Qualität achten, da die Behörden bei den Vorschriften wie üblich ziemlich schlampig sind und statt Regularien für Hanf und CBD Samen auszuarbeiten in der warmen Amtsstube lieber die Beine hochlegen. So kann es leider auch mal Anbieter geben, die solch faule Beamtenschaft und das Fehlen von Vorschriften ausnutzen – die besten Seeds Shops für Hanfsamen online setzen demgegenüber auf Transparenz und lassen alle Seeds vom seriösen Fachlabor prüfen, egal ob es dabei um Lebensmittel oder um den Cannabis Anbau gehen mag.

Die Cannabis Forschung ist schon lange keine Disziplin im Verborgenen mehr, sondern wird in modernen Ländern mit Steuergeld gefördert und erbringt stetig neue, spannende Erkenntnisse über die Hanfpflanze. Deren Samen regelmäßig essen kann sich lohnen, das zeigen die Studien und vielen positiven Erfahrungsberichte ähnlich überzeugend wie etwa zum Hanftee Rezept als gleichfalls beliebter Methode für den Konsum von Cannabis.

Gibt es Risiken beim regelmäßigen Verzehr von Marihuana Seeds?

Risiken und Nebenwirkungen von Cannabis sind im Allgemeinen recht überschaubar und das gilt besonders für die THC-freien Hanfsamen als Lebensmittel. Bis dato gibt es keine Studie oder irgendwelche persönlichen Berichten von Usern, die Seeds vom Marihuana zum Essen und Verfeinern von Getränken negative Eigeschaften zusprechen. Trotzdem sollten wir solche Körner natürlich nicht die ganze Zeit mit vollen Händen in den Leib schütten. Auch die besten Nährstoffe sind ab einem bestimmten Volumen zu viel des Guten – selbst wenn solcherlei Übervorsorgung natürlich weniger gefährlich sein mag als Mangelernährung.

Außerdem verarbeitet der menschliche Organismus nicht unendlich große Mengen von Vitaminen und Omega-Fettsäuren und oft wird viel von einem wertvollen Nahrungsmittel verschwendet anstatt einen klugen Ernährungsplan mit den Samen von der Hanfpflanze auszuarbeiten. Ein Risiko kann freilich die Qualität vom Saatgut sein. Beim Anbauen von Cannabis ist das noch viel wichtiger als beim Essen und trinken, da manche Seeds vielleicht gar nicht keimen oder zu wenig Grasblüten wie Cannabinoide ausbilden.

Hanfsamen zum Verzehr hingegen können bei falscher Lagerung minderwertig sein und sogar Schimmel ausbilden, was aber im entsprechend seriösen Fachhandel faktisch ziemlich selten vorkommen mag.

Zubereitung von Seeds: Mit Hanfsamen kochen, backen und verfeinern!

Nun aber ran an Kochtopf, Schüssel und Schneidebrett. Hanfsamen zum Essen passen als Super Food hervorragend für eine Reihe von Speisen und für einige Drinks ebenfalls und sie lassen sich auch sehr leicht zubereiten. Es gibt geschälte Cannabis Seeds als Lebensmittel und es gibt welche ohne Schale beziehungsweise nur als puren Kern. Wir raten zum Samen mit Schale weil dann besonders viele Ballaststoffe vorhanden sind und ganz ehrlich gesagt schmeckt das auch besser!

Nussig, erdig, aromatisch sind typische Beschreibungen für Hanf Samen und profitieren können übrigens auch Menschen, die Gluten Allergien haben. Ohnehin sind pflanzliche Produkte rund um Butter und Joghurt sehr beliebt und wir finden immer öfters die Hanfmilch im Regal vom Supermarkt. Da stecken ordentlich viele Hemp Seeds drin und Milchprodukte lassen sich ihrerseits weiterverarbeiten beim Kochen und Backen leckerer Cannabis Rezepte auch ohne psychoaktive Wirkung.

Rund um Lebensmittel eignen sich die Hanfsamen etwa:

• als knusprige Beigabe zum Frühstück im Müsli oder auf dem Honigbrötchen,
• zum Backen von Kuchen und Keksen,
• gemixt in Smoothies beziehungsweise allgemein für Cannabis Getränke,
• als Beilage für den Salat zum Drüberstreuen oder im Dressing,
• im Joghurt und Fruchtpüree und
• als knackiges Studentenfutter zusammen mit Mandeln, Nüssen und anderen Kernen wie Körnern.

Besonders populär ist das Mixen von Marihuana Seeds beim Müsli mit Kornflakes Granola und Haferflocken und wie bei der Semmel mit Marmelade können die Samen vom Hanf gerne auch das Toastbrot verfeinern. Nicht nur veganes Superfood setzt heute auf diese wertvollen Bestandteile vom Cannabis ohne THC, sondern wir finden Gras Samen auch im Schokoriegel an der Kasse, in Pesto und Saucen oder eben als Zusatz von Hummus und leckeren Dips.

Im Gegensatz zum Kochen und Backen mit berauschendem Hanf brauchen wir bei den Seeds alleine nicht besonders streng auf die Dosierung achten. Ein Rausch ist ausgeschlossen und am besten ist immer eine persönliche Kostprobe und ein bisschen variieren – selbst Sterneköche haben die Hanfsamen heute in Kühlschrank und Speisekammer vorrätig und verzaubern durch köstliche Cannabis Rezepte Feinschmecker auf der ganzen Welt.

Rauschfreie Hanfsamen als Babynahrung?

Hanf und Kinder schließt sich bis auf einige Medikamente etwa bei Epilepsie eigentlich aus und der Cannabis Konsum ist nur für Erwachsene ratsam. Eine Ausnahme sind jedoch die Hanfsamen, die heute auch für die Babynahrung eine wichtige Rolle spielen. Vegane Ernährung von Säuglingen sollte natürlich immer den wissenschaftlichen Grundlagen folgen, aber ab dem ersten Lebensjahr können Seeds der Hanfpflanze durchaus Bestandteil sein der Speisen und Getränke für Babys.

Jenseits vom Protein selbst sind es vor allem die immens wichtigen Aminosäuren, Vitamine und solch entscheidende Mineralien wie Zink und Selen, die im Cannabis Seed stecken – gesundes Fett für Kleinkinder mit Nährstoffen aller Art sozusagen, was meistens als Babypulver oder in Form von Hanföl ohne THC verkauft wird.

Rohe wie gemahlene Hanfsamen haben keine Erstickungsgefahr für Babys, auch wenn Mütter wie Väter natürlich stets aufpassen sollten, was alles in Rachen und Kehle von Neugeborenen landet.

In modernen Ländern sind Kinderärzte mittlerweile nicht mehr gegen das Füttern der Kids mit Hemp Seeds, sondern halten eine maßvolle Gabe durchaus für sinnvoll. Im Gegensatz zu allerlei gepanschter Chemie ist eine natürliche Babynahrung auf Basis von Hanf und anderen pflanzlichen Produkten nicht gefährlich und es sind keine Skandale wie etwa zum minderwertigen Milchpulver bekannt.

Zusammen mit den üblichen Speisen, die je nach Lebensalter vom Kartoffelbrei bis zum Fruchtjoghurt reichen, können Hanfsamen ähnlich gut präpariert und gefüttert werden. Im Zweifelsfall empfiehlt sich aber das Gespräch mit dem Kinderarzt oder Ernährungswissenschaftler, da Wechselwirkungen von Cannabis mit bestimmten Medikamenten genauso auszuschließen wie Allergien auf bestimmte Zusätze.